กาแฟอราบิก้า คือพันธุ์กาแฟที่ค้นพบและปลูกมาอย่างเป็นที่รู้จักมากนาน ลักษณะของเมล็ดมีความเรียวและรูปร่างคล้ายรูปตัว S ในภาษาอังกฤษ พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกกาแฟพันธุ์อราบิก้าจะต้องอยู่ในสภาพอากาศเย็น เนื่องจากสายพันธุ์นี้ชอบและเจริญเติบโตได้ดีในเหล่านี้ จึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องปลูกบนพื้นที่ที่อยู่เหนือระดับน้ำทะเลประมาณ 800 - 1,000 เมตร หรืออาจถึง 1,000 เมตรขึ้นไป สิ่งนี้ทำให้กาแฟพันธุ์อราบิก้ามีเอกลักษณ์ที่น่าสนใจ เนื่องจากมีกลิ่นหอมอันพิเศษและรสชาติที่นุ่มนวล และนอกจากนี้ยังมีปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำ ปริมาณอยู่ที่ไม่เกิน 2% เป็นเหตุผลที่ทำให้สายพันธุ์กาแฟอราบิก้าเป็นที่นิยมและขายดีที่สุดในโลก โดยมีความนิยมเป็นอย่างมากและขายได้มากถึง 80% ของกาแฟทั้งหมดในโลก

กาแฟโรบัสต้า เป็นพันธุ์กาแฟที่มีความนิยมมากที่สุดและมักจะมีส่วนร่วมในร้อยละ 20 ของการผลิตกาแฟทั่วโลก โรบัสต้ามีลักษณะเมล็ดที่มีขนาดใหญ่และมีรูปร่างเส้นตรงในส่วนผ่าตรงกลาง การปลูกโรบัสต้าแตกต่างจากอราบิก้าโดยมักปลูกในพื้นที่ต่ำ และต้องอยู่ในระดับความสูงจากระดับน้ำทะเลเพียง 500 - 600 เมตรเท่านั้น สายพันธุ์นี้ต้องการอากาศชุ่มชื้นเพื่อให้มีคุณภาพที่ดี สายพันธุ์โรบัสต้ามีกลิ่นหอมที่ค่อนข้างมีความเข้มข้นและรสชาติที่เข้มข้นและขมกว่า ส่วนใหญ่จะนำไปใช้ในการผลิตกาแฟสำเร็จรูป เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนที่สูงมาก มากกว่า 2% ของน้ำหนักของเมล็ดกาแฟ

“กาแฟมีสินค้าตัวอย่างสำหรับทดสอบ มากกว่า 16 ตัวอย่าง

เรามีทีมผู้เชี่ยวชาญทางด้านกาแฟ ที่สามารถปรับสูตรกาแฟได้ไม่ซ้ำใคร (Specialty Coffee)

พร้อมกับทีมพัฒนาผลิตภัณฑ์(Research and Development) ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า”

sales@asiarish.com

https://line.me/ti/p/HK_3uKAvGn